Adresa gdje se spaja ljubav prema hrani i ljepoti uživanja u životu

Portonovi /

Sezona je putovanja, ljetovanja i godišnjih odmora, a svima nam je dobro poznat onaj osjećaj blage zbunjenosti i neodlučnosti kada se po prvi put nađemo na nekoj novoj destinaciji. Po pravilu, prvo i logično pitanje koje se uvijek nameće je „Gdje i šta jesti?“, te brže-bolje u glavi prebiramo ko je od naših prijatelja i poznanika nedavno bio na istom mjestu, ne bismo li uz pomoć njihovih preporuka izbjegli greške u odabiru. 

Kada je u pitanju Portonovi, jedna od najljepših lokacija na našoj obali, izbor je i više nego šarenolik, bilo da je u pitanju doručak pred odlazak na plažu, poslovni ručak, usputni popodnevni zalogaj uz kafu ili večera uz piće sa prijateljima. 

Doručak, 08:30 

Gdje bolje započeti novi dan nego tik pored mora - uz zvuke talasa i lagani povjetarac uz pogled na gordi Lovćen. Zato su i obje preporuke za najbolji doručak u restoranima smještenim u samoj Portonovi marini. Ukoliko ste za duh Njujorka na Mediteranu, uputite se u Romeo&Juliet i poručite tost sa avokadom, lososom i laganim dresingom od jogurta, uz Americano kafu i svježe cijeđeni citrusni sok sa dosta đumbira. A ako za doručak više preferirate jaja, onda pravac Maison du Monde, na njihov Croque Madame ili omlet po izboru, uz obavezne kroasane. 

Ručak, 13:30 

Vrijeme je ručka i selimo se nešto dalje od marine – stepenicama ka dijelu Portonovog gdje se nalaze privatne vile i apartmani, pa pored čuvene fontane, do omiljenog porodičnog restorana Perla Square. Preporučujemo vam jela od svježih plodova mora, poput grilovanog tuna stejka ili špageta sa sipinim mastilom, kao i biftek koji je prošao kroz proces suvog zrenja od 35 dana. 

Odlična opcija za ručak je i restoran Square, koji kombinuje jedinstvene ukuse Bliskog Istoka i zapadnog Mediterana. Na meniju se nalaze raznovrsna jela bogata začinima, poput hrskave jagnjetine, falafela i selekcije orijentalnih predjela i namaza.

U Portonovom je posebno popularan i Tapasake, jedinstveni koncept za jela u stilu tapasa, s uticajem savremene japanske kuhinje. Ovdje možete jesti suši rolnice i sašimi, kao i seviće i karpaćo, bogat je izbor marinirane ribe i mesa, salata, povrća u tempuri, a sve to možete guštati u – bazenu.

Na kraju, ukoliko ste od srećnika koji ručaju na plaži, u pauzi između plivanja, Portonovi Beach Club je pravo mjesto za vas. Ovdje možete okusiti unikatni stil kuhinje, koji na tanjirima spaja ukuse Mediterana i Azije, a osnovan je od strane Rock Fish restorana. 

Popodnevna pauza za kafu, 17:00 

Opet se spuštamo do mora i marine, do dobro poznatog brenda. Predah od vrućine i sunca najlakši je uz osvježavajuću Koffein cold brew (hladno cijeđenu) kafu, sa obavezno nekoliko čokoladnih keksića sa strane, koji se prosto tope u ustima. 

Ukoliko ste više za sladoled, tu je poslastičarnica Godo, iliti na italijanskom „osjećaj zadovoljstva“. Ova italijanska franšiza poznata je po više od 20 bogatih i kremastih ukusa sladoleda, svježe pripremljenim palačinkama sa prelivima i originalnoj espresso kafi.

Večera, 20:00 

Mjesto za večeru birajte u zavisnosti od toga u kakvoj atmosferi želite da završite dan. Ukoliko ste za dašak Istoka, testirajte novootvoreni „suši&steak“ restoran NOA, smješten u Portonovi marini, čiji meni vješto kombinuje meso vrhunskog kvaliteta sa azijskim fusion rolnicama inovativnih aroma. Živahna atmosfera, orijentalna muzika, sjajni kokteli i boho stil čine ovo mjesto prozračnim, prijatnim i udobnim. 

Ukoliko želite mjesto sa lokalnim prizvukom, idealno za tople ljetnje noći sa prijateljima, uputite se u Vinariju ili Konobu – novootvorene restorane koji se ističu po harmoniji ukusa plodova mora i prirodnih resursa koje Bokokotorski zaliv nudi, uz nezaobilaznu čašu dobrog vina. 

Za više informacija o događajima u Portonovom možete kontaktirati events@portonovi.com.

Za više informacija o rezidencijama možete kontaktirati enquiries@portonovi.com.

Za rezervaciju smještaja pišite na stay@portonovi.com.