Šta su voljeli da piju slavni književnici /
Profesija književnika je kroz istoriju uvijek bila povezana sa opijanjem. Brojni autori, uključujući Ernesta Hemingveja, Edgara Alana Poa, Trumana Kapotea, bili su ozloglašeni kao teški pijanci, a Hemingvej je pijanstvo čak preporučivao kao tehniku pisanja. Veliki broj je inspiraciju (ili, možda, utjehu) nalazio u flaši pića, pa tako ne postoji koktel ili napitak koji se ne može povezati sa knjigama i njihovim autorima.
O povezanosti alkohola i velikih književnih imena, osim brojnih objavljenih tekstova, danas svjedoče i brojna pića koja nose ime poznatih autora. Tako se mogu naći recepti za Hemingvejev Daiquiri ili Ficdžeraldov koktel od džina i limuna. Na kraju, ne postoji jedinstven recept za stvaranje, ali ovi velikani su, ipak, pronašli svoj „metod“.
Vilijam Fokner
Omiljeno piće: Julep od nane
„Civilizacija počinje sa destilacijom,“ rekao je Fokner jednom, i kao i mnogi veliki pisci 20. vijeka svakako je imao naklonost ka alkoholu. Volio je viski, njegov omiljeni koktel je bio Julep od nane koji je pravio od viskija, leda, kašičice šećera i nane.
Nazivati ovo piće koktelom je pomalo pretjerano, ali izgleda da ga je Fokner baš volio (jednom je izjavio: „Obično pišem noću. Viski uvijek držim na dohvat ruke“). Da alkohol nije vidio kao porok nego kao pokretača zaključujemo i iz njegove čuvene rečenice: „Kada popijem jedan martini osjećam se većim, pametnijim, višim. Kada popijem drugi, osjećam se nadmoćnim. Kada popijem više, niko me ne može zaustaviti.“
„Kada popijem jedan martini osjećam se većim, pametnijim, višim. Kada popijem drugi, osjećam se nadmoćnim. Kada popijem više, niko me ne može zaustaviti.“
Vilijam Fokner
Edgar Alan Po
Omiljena pića: Egnog i konjak
Dva umjesto jednog - otac detektivskih i horor priča Edgar Alan Po je volio svoje sezonske napitke. Bio je teški pijanac, volio je da pije svoje koktele sa opijatima, a moguće je i da je umro od alkoholizma... Ono što mi znamo je da mu se dopadao konjak, a porodica Edgara Alana Poa je imala poseban recept za hladnije mjesece – Egnog, recept koji se generacijama prenosio sa koljena na koljeno. Bio je pomalo tužan pijanac (što nije iznenađujuće): „Apsolutno nemam nikakvo zadovoljstvo u stimulansima kojima se ponekad ludački prepuštam.“
Egnog je bio porodični specijalitet Edgara Alana Poa. Recept se prenosio generacijama i sastojao se od sedam jaja, šećera, mlijeka, slatke pavlake, brendija i muskatnog oraščića
Fransis Skot Ficdžerald
Omiljeno piće: Gin Rickey
Omiljeno piće čuvenog pisca i vrsnog poznavaoca alkoholnih pića, Fransisa Skota Ficdžeralda, bilo je koktel Gin Rickey koji je volio jer je navodno smatrao da se od njega ne osjeća dah na alkohol. Da biste ga napravili, potrebni su vam džin, sok od limete, gazirana voda i kriške limuna.
Nakon nekoliko čaša apsinta vidiš stvari onakvima kakve jesu, strašne.
Oskar Vajld
Oskar Vajld
Omiljeno piće: Apsint
Oskar Vajld je obožavao jedno od najjačih alkoholnih pića – apsint. S obzirom na ideje koje je razvio u djelima uživao ga je prekomjerno, jer je i sam jednom prilikom izjavio da nakon nekoliko čaša apsinta vidiš stvari onakvima kakve jesu, strašne.
Haruki Murakami voli džez, trčanje i viski
Čarls Bukovski
Omiljeno piće: Podmornice
Često opisivan kao sirov, grub i uvijek na lošem glasu, Čarls Bukovski nije bio baš laka osoba, ali ga je lako imitirati kada se radi o pijančenju. Njegovo omiljeno piće su bile tzv. podmornice, a lako se prave od svijetlog piva sa malo viskija, koje ili prosto pomiješate u čaši ili ubacite manju čašu unutar veće.
„Kada si pijan, svijet je i dalje tu, ali bar te za trenutak ne drži za gušu.“
Čarls Bukovski
Ernest Hemingvej
Omiljeno piće: Daikiri koktel
Jedan od najvažnijih pisaca, novinar, avanturista, ribolovac, bokser, lovac, dobitnik Nobelove nagrade i takođe čovjek koji je bio veoma, veoma strastven kad je u pitanju njegovo piće. Postoji veoma veliki broj koktela koje je volio: Negroni, Gimlet, da navedemo samo ovih par. Velika je zabluda da je Mohito bio njegov omiljeni koktel, a zapravo su to bili Suvi Martini i Daikiri. Šampanjac sa čašicom Apsinta je njegova kreacija koju je nazvao po svojoj knjizi „Smrt u podne“.
„Misli globalno... pij lokalno.“
Ernest Hemingvej
Pio je sve ledeno hladno, zamrzavao je čak i čaše za koktele: „Čaša treba da bude toliko hladna da ne možete da je držite u ruci. Prsti bi trebalo da se lijepe za led. “
Na kraju, Hemingvej je sam rekao: „Svijet je divno mjesto i vrijedi se boriti za njega. Ali niko iz te borbe nije izašao živ. “ Zato uživajte u svakom trenutku sa svojim prijateljima, porodicom i čašom kvalitenog pića.
Stiven King
Omiljeno piće: Pivo
Pivo. Depresija. Pisanje. Suicidalne misli. Legendarni pisac fikcije je toliko pio pivo kasnih sedamdesetih i ranih osamdesetih godina da je i sam priznao da se jedva sjeća perioda tokom kojeg je nastao čuveni „Kudžo“. „Pijem otkako je to za mene legalno, i to uvijek sa ciljem da popijem što više sebi mogu da priuštim.“
Pivo, njegov najveći porok od svih - skoro je uvijek konzumirao kod kuće. „Nijesam izlazio i pio u barovima, jer su bili prepuni šupaka poput mene“ – izjavio je za Guardian.
„Pijem otkako je to za mene legalno, i to uvijek sa ciljem da popijem što više sebi mogu da priuštim.“
Stiven King
Doroti Parker
Omiljeno piće: Whiskey sour
Uprkos tome što je bila alkoholičarka, Doroti Parker je, bogami, ostvarila uspješnu književnu karijeru, a jedno od njenih omiljenih pića bilo je Viski sour. Ako biste da probate ovo kisjelo piće, kombinujte viski, sok od limuna i šećer i poslužite ga uz kriške limuna i višnje.
Truman Kapote
Omiljeno piće: Votka sa pomorandžom
Poznat po romanu „Doručak kod Tifanija“, muku je mučio sa pićem sve do posljednjih dana. Svoju omiljenu kombinaciju votke i soka od narandže je od milošte nazivao „moje narandžasto piće“.
„Ja nijesam svetac. Ja sam alkoholičar. Ja sam narkoman. Ja sam homoseksualac. Ja sam genije.“
.jpg)
-100x100-rez.jpg)
.jpg)