Regionalni edukativni centar za usavršavanje maturanata ugostiteljskih škola

Švajcarska obrazovna grupa winsedswiss, na tržište regiona ušla je sa dugoročnim ciljem edukacije profesionalaca budućnosti u sektoru hotelijerstva i ugostiteljstva. Otvaranje edukativnih centara, obrazovanje po licencama najprestižnijih hotelijerskih instituta na svijetu, kreiranje kvalifikovanih profesionalaca za tržište rada, samo su dio misije winsedswiss-a, da na ovdašnjem tržištu razvija nove obrazovne sisteme koji se zasnivaju na stalnim inovacijama i kreativnosti u uslugama. O prvoj akademiji koja je otvorena u Rumuniji, mogućnostima koje ona pruža maturantima širom regiona, ali i o planovima za otvaranje centra sa sjedištem u Beogradu, razgovarali smo sa predstavnicima kompanije winsedswiss, Miki Mitrovich, executive advisor za Adria region i Urošem Uroševićem, CEO Winsedswiss Serbia.

Winsedswiss obrazovna grupa ponudila je tržištu nov obrazovni koncept, sa nizom profesionalnih i stručnih programa namijenjenih specijalizaciji u uslužnoj industriji. O kakvim programima je riječ?
winsedswiss polazi od principa švajcarskog sistema dualnog obrazovanja, odnosno primijenjenog znanja, koje je važno u svim profesijama, ali možda i najveći značaj ima upravo u sektoru ugostiteljstva i uslužnih djelatnosti. Naši programi su koncipirani tako da polaznici stečeno znanje primjenjuju tokom školovanja, i što je još važnije, u poslovnom okruženju, jer im winsedawiss education group (WEG) pruža profesionalno savjetovanje od faze učenja, do njihovog ulaska na tržište rada, kao i identifikovanje potencijalnih poslova i stažiranje. Kvalitetnim obrazovanjem želimo mladima da otvorimo vrata izvanrednih poslovnih mogućnosti. Izvrsnost u ugostiteljstvu nema alternativu, zato nam je potrebna izvrsnost u obrazovanju.

Uroš Urošević, CEO Winsedswiss Serbia

Oradea Hospitality Management Academy, smještena u Rumuniji, prvi je edukativni centar te vrste u regionu. Možete li nam reći nešto više o samoj akademiji?
Po programima i mogućnostima koje pruža, Oradea Hospitality Management Academy (OHMA) je upravo simbol izvrsnosti u obrazovanju u sektoru ugostiteljstva. Svako ko je profesionalac u industriji, ili želi to da postane, zna za Ecole hôtelière de Lausanne (EHL), najprestižniji hotelijerski institut na svijetu. Polaznici akademije imaće priliku da se usavršavaju po EHL metodologiji i licenci, kroz VET by EHL (Vocational Education & Training by Ecole hotelière de Lausanne) program profesionalnog obrazovanja i obuke. Bliskom saradnjom sa vodećim hotelima i restoranima, OHMA je obezbijedila polaznicima priliku da po švajcarskom sistemu obrazovanja, steknu iskustvo i potrebne vještine za pružanje usluga na najvišem nivou, po međunarodnim standardima.

Miki Mitrovich, executive advisor za Adria region

Akademija je otvorena za studente iz čitavog regiona?
OHMA je otvorena za sve one koji žele da postanu profesionalci u ovom poslu, bilo da je njihovo polje interesovanja kulinarstvo, hotelska administracija, menadžment u hotelima i restoranima. Polaznici na raspolaganju imaju četiri različita studijska programa - Culinary, Rooms Division, Hotel Administration i Food & Beverage Services, nakon kojih će steći međunarodno priznate VET by EHL diplome iz programa za koji se odluče prilikom prijavljivanja. U okviru akademije, polaznici imaju priliku da borave u jedinstveno koncipiranom kampusu koledža u Oradei, gdje su im na raspolaganju kantina, restorani, recepcije, hotelske sobe i apartmani, u okviru kojih će se pripremati i razvijati svoj talenat za buduću karijeru. Riječ je o fenomenalnoj prilici za one koji žele da svoj profesionalni put ostvare u vrhunskom ugostiteljstvu i ovom prilikom pozivamo sve zainteresovane maturante srednjih ugostiteljskih škola da za više informacija posjete www.ohma.ro. Prijave su otvorene do 6. septembra 2020. godine, a sami programi startuju 15. septembra.

Najavljujete da je OHMA prvi edukativni centar, da li je u planu da ih bude više i gdje su predviđeni?
Naši planovi podrazumijevaju veliki broj profesionalnih i stručnih programa i viših i visokih škola u različitim granama uslužne industrije, poput ugostiteljstva i hotelijerstva, maloprodaje, zdravstvene zaštite, zabave, umjetnosti, sportskog menadžmenta i drugih. U planu je otvaranje sličnog centra i u Beogradu, i vjerujemo da započinjemo novo poglavlje u sektoru ugostiteljstva u svim zemljama regiona, i kroz ekskluzivne licencirane programe, kreiramo visoko kvalifikovane i strastvene generacije budućih profesionalaca.