Živimo od maslina i za masline

Olivmont, radionica za proizvodnju sapuna /

Brzina življenja današnjice ostavlja sve manje vremena koje posvećujemo samo sebi. Sapuni koje mi pravimo učiniće da zastanete i da u spoju mira masline i mirisa eteričnih ulja uživate bar na trenutak, pružajući svojoj koži ljepotu i zdravlje, kaže Mirjana Babić, vlasnica firme Olivmont i dodaje da je imala sreću da se rodi i živi u Baru, gradu maslina, mora i sunca.

U selu Zupci poviše Bara nalaze se stari maslinjaci, a među njima i imanje porodice Babić. Ova vrijedna familija postala je poznata ne samo u Baru i okolini već i širom regije po proizvodnji autentičnih sapuna od maslinovog ulja. O kvalitetu i prepoznatljivosti njihovih proizvoda govori i to da su sapuni, koje proizvodi ova porodična manufaktura, uručeni princu Čarlsu i vojvotkinji Kamili, današnjem kralju i kraljici Velike Britanije, prilikom njihove posjete Crnoj Gori.

 Marina Babić, vlasnica firme Olivmont

- Brzina življenja današnjice ostavlja sve manje vremena koje posvećujemo samo sebi. Sapuni koje mi pravimo učiniće da zastanete i da u spoju mira masline i mirisa eteričnih ulja uživate bar na trenutak, pružajući svojoj koži ljepotu i zdravlje. Sapuni su potpuno prirodni, a cjelokupan proces proizvodnje obavlja se ručno tako da je svaki sapun – unikat, kaže Mirjana Babić, vlasnica firme Olivmont i dodaje da je imala sreću da se rodi i živi u Baru, gradu maslina, mora i sunca.

MASLINA JE KAO MAJKA

Ljudi kažu da je maslina kao majka, kad god joj se vratiš ona te daruje plodovima ljubavi. Od davnina Barani žive od maslina i za masline.

- Moja porodica ima 300 stabala maslina koje su stare preko 200 godina. Tradicija gajenja maslina prenosi se sa koljena na koljeno i svaka generacija ih čuva i dodaje još stabala. Od naših maslina autohtone sorte žutica proizvodimo hladno cijeđeno ekstra djevičansko maslinovo ulje, priča nam Mirjana i ističe da početak rada za nju nije bio nimalo lak i da pri samom pojavljivanju na tržištu mora paziti na svaki detalj i naći način da zadobije povjerenje kupaca.

Ova vrijedna Baranka je prije nešto više od decenije odlučila da nastavi dugu tradiciju karakterističnu za ove krajeve i da od tog ulja počne da proizvodi sapune. Stari recept koji je naučila od svekrve je unaprijedila i domaće maslinovo ulje oplemenila sa eteričnim uljima. U proizvodnji koristi biljke koje rastu pored maslina a to su: pelin, ruzmarin, lavanda, menta… Sapuni se proizvode hladnim postupkom i nakon pravljenja potrebno je da odstoje četiri sedmice, nakon čega su spremni za upotrebu i pakovanje.

Edukacija je konstantan proces

Jedna od tajni Mirjaninog uspjeha je konstantna želja za učenjem i razmjenom iskustava. Krajem 2011. godine pozvana je da učestvuje u realizaciji projekta „Nacionalna mreža mentora za žene preduzetnice u Crnoj Gori“. Kao jedna od mentorki, nesebično je dijelila svoja znanja i iskustva i motivisala druge preduzetnice za razvoj biznisa i uspješno vođenje poslovanja. Članica je Asocijacije poslovnih žena Crne Gore, Udruženja žena preduzetnica Crne Gore, i Udruženja žena Jadransko-Jonske inicijative. Mirjana smatra da je za uspješan biznis veoma značajno povezivanje sa drugim preduzetnicima, jer na taj način dolazi do razmjene ideja i unaprijeđenja poslovanja.

- Uvijek savjetujem preduzetnike da puste da ih vodi ideja, a ne želja za zaradom. Treba da pokušaju da otkriju u čemu su najbolji. Ako ne uspiju odmah treba da pokušaju opet kada nađu pravu stvar za njih i da ne daju da ih iko zaustavi. Godine nijesu važne. Ne trebaju da imitiraju druge već da probaju da budu originalni, smatra Mirjana.

U KORAK SA EKOLOŠKIM STANDARDIMA

Mirjana sa ponosom ističe da itekako vode računa o ekološkim standardima i da je pored samih proizvoda koji su 100% prirodni i ambalaža za sapune biorazgradiva.

- Kažu da je maslinovo ulje tečno zlato. Na zadovoljstvo naših klijenata, mi smo to zlato pretočili u proizvode, sa ponosom u glasu kaže Mirjana koja je za kratko vrijeme uspjela da izgradi imidž ozbiljne i kvalitetne preduzetnice. Znala je da nema puno vremena da se dokazuje i da nema previše prostora za greške. U svoj biznis uključila je i porodicu pa je tako “Olivmont” danas uspješna porodična firma, a proizvodi iz njihove radinosti uveliko prepoznatljivi širom zemlje i regiona. Ljubav prema poslu, težnja za stalnim usavršavanjem i stvaranje kvalitetnog proizvoda uspješno su valorizovani od strane BSC-a Bar uz čiju je preporuku pozvana da u okviru obilježavanja nedjelje preduzetništva učestvuje na sajmu preduzetništva u Briselu 2010. godine. Mirjana je tada primila nagradu kao jedna od najboljih žena preduzetnica iz Crne Gore. U okviru sajma kreirana je i brošura „Tajne uspjeha“ u kojoj je Mirjanin originalni proizvod predstavljen kao primjer tradicionalnog načina proizvodnje koji ne šteti prirodnom okruženju. Ovaj momenat smatra i prelomnom tačkom u razvoju svog biznisa.

KRITERIJUMI NIKAD NE PADAJU

Pored navedenog učešća na briselskom sajmu, prelomna tačka na poslovnom putu bila je i saradnja sa kompanijom Aman Resort, koja je upravljala hotelima na Svetom Stefanu. Zadovoljni korisnici koji imaju visoke kriterijume podstakli su je da nastavi sa proizvodnjom što kvalitetnijih proizvoda.

- Osnovni sastojak svih sapuna je maslinovo ulje dobijeno od sorte žutica iz maslinjaka u okolini Bara. Pošto se sapuni proizvode hladnim postupkom, maslinovo ulje, kao i svi ostali sastojci, zadržavaju sve korisne elemente. Posebno je značajan vitamin E koji pomaže kod usporavanja starenja kože. Osim maslinovog ulja ovi sapuni sadrže palmino, kokosovo, bademovo i ricinusovo ulje koja koži daju mekoću i vlažnost. Eterična ulja koja se dodaju sa posebnom pažnjom daju sapunima posebne karakteristike u zavisnosti od svog djelovanja. Ono što proizvođači ističu je da u sapunima nema aditiva, pa ih preporučuju osobama koje su alergične na industrijske sapune. Takođe pomažu kod dermatitisa, gljivičnih oboljenja, peruti, a značajna su i njihova aromaterapeutska svojstva, kaže Mirjana i dodaje da su oni namijenjeni za njegu lica, tijela i kose.

AUTENTIČNI CRNOGORSKI SUVENIR

Uz proizvodnju sapuna, ova vrijedna porodica u saradnji sa turističkim agencijama uvela je novu agroturističku ponudu pa nakon pješačkih tura kroz živopisne maslinjake u okolini Bara, turistima će u ambijentu sela Zupci biti prezentovana proizvodnja eteričnih ulja, a mogu učestvovati u branju lista lovora, zatim uživati u domaćoj hrani ovog kraja. Iz Bara mogu da ponesu originalan suvenir – sapun od maslinovog ulja – Made in Montenegro“.

Mirjana je redovni posjetilac sajmova na kojima, osim svojih proizvoda, prezentuje i svoj Bar. Uspjela je da dokaže da njen sapun može biti mnogo više od samog sredstva za higijenu. Sapun u sebi može da nosi mnogo karakteristika jednog kraja i, između ostalog, može da bude i originalan crnogorski suvenir i kao takav bio je sastavni dio poklona posjetiocima raznih nacionalnih događaja. Sapuni firme „Olivmont“ raširili su svoj miris čak do Rusije, Tajvana i Južnoafričke Republike.